45 yıl önce yazarımız Huraa ve Kuda Huraa'daydı, şimdi Tropik adaları tekrar ziyaret etti. Değişim çok büyük, çok fazla tanınmayacak. Ondan kim yararlanır ve ondan hangi sorunlar büyüdü.
Halkın görüntüleme tam bir başarıydı. Ada yöneticisi davet etti ve herkes geldi. İlk televizyonu olan o oldu. 20 inç, siyah beyaz ve yepyeni. Bu 1980'de idi. Kuzey Malé-Atoll'daki yaklaşık 300 Huraa sakinleri hiç görülmemiş mucize şeyden önce büyüleyici oturdu ve şaşırdı.
Arada kimse sohbet etmedi, herkes büyülendi. Sadece hiçbir şey anlayamadılar, çünkü Bollywood Schmonzette Hintçe'de kimsenin konuşmadığı ve konuşmadığı koştu. Marangozlarım da seyirciler arasındaydı – Fahima ve Ali Yussuf ve daha sonraki 13 çocuğunun ilk dördü.
Böylece Maldivler'e ilk seyahatim 45 yıl önce başladı. Yerel adalarda yaşamanın çok az yolu vardı. Bugün teklif çok daha geniş, onlarca yıl sonra aynı adada bir ziyaret.
Ama geçmişe geri döndü. Evlerindeki beyaz mercan kayasından yapılmış odalardan biri Fahima ve Ali'yi benim ve seyahat arkadaşlarım için temizlemişti. Bunu yapmak için, tam tahta da dahil olmak üzere günde üç ABD doları aldılar. Bu yüzden başkent erkekteki ajanla tanımlandı. Öğrenci bütçemiz daha fazla alamadı.
Sadece birkaç yıl boyunca Maldivler'de var olan yedi otel tesisi, olasılıklarımızın dışındaydı. Ancak, Davranış Kurallarına alışmak zorunda kaldık: Kuyu, sabah çamaşırlarının avlusundaydı. Diğer tüm sıhhi ihtiyaçlar için, tüm adalılar için plaja gitti – tercihen düşük gelgit.
Küçük Huraa (ayrıca: Kuda Huraa) Huraa'dan dar bir kanalla ayrıldı, o zaman Maldivler'in ilk turistik adalarından biri. Biz sadece waded ve dalış tesisleri sordu. Hiç yapmamıştık, ama o kadar zor olmayacak, diye düşündük.
Şaşırtıcı bir şekilde, biraz garip İskandinav dalış eğitmeni de benzer şekilde gördü. Şu anda yapacak hiçbir şeyi yoktu. Tarier yelek işlevinde kısa bir talimat var ve kapalı bir basınçlı hava şişesi, maske ve kiralık yüzgeçlerle gittik. Bugün, dalış sertifikası olmayan konukların rahat bir şekilde ele alınması düşünülemez.
Her ne kadar sadece plajdan başlamamıza ve özellikle suda derin olmasak da, ev resifi şimdiye kadar tanıştığım en güzel doğanın en güzel parçası olduğunu kanıtladı: sağlam mercan dünyaları, renkler ve şekiller hayal edilmemiş ihtişamda, çok sayıda balık ve (zararsız) Reef Shark. Sualtı deneyimi ortaya çıktıkça sorumsuzca, hafıza çok silinmez kalacaktır.
Geri Dönüş: 1980'de düşünülemez görünen her şey
45 yıl sonra geri döndüm. Little Huraa şimdi “Four Seasons Resort Kuda Huraa” oldu ve benim “Beach Pavilion” benim ilk dalıştan sonraki akşam ızgaradan görkemli bir ızgara zevk.
Lüks, küçük otel villa, 1980'de hayal edilemez bir şekilde görünen her şeye sahiptir: kendi havuzu, açık hava duşu, tüketici elektroniğinin tüm nimetleri, tavan fanı artı klima ve yeni rezonanslı plaja özel erişim, yeni gelen iki konforlu yalanın beklediği.
Orada çalışanlar, plaj banyosu havluları ve bir buzzer ile karşılaşıyorum, yardımıyla herhangi bir zamanda herhangi bir sipariş için ulaşabileceğim. Kök üzerindeki su ve mango buzu hesaplanmadan gelir. Bununla birlikte, bir cappuccino'nun maliyeti 16 dolar.
Buradaki 330 çalışanın çoğu komşu Huraa adasından geliyor ve akşamları aileleriyle birlikte olabilir. 24 yıl önce Maldivler'e gelen Armando Kraenzlin'den ve şimdi Mumbai ve Palau arasındaki altı dört sezonluk tesis ve bir gemiden sorumlu olan Armando Kraenzlin'den “Bu Maldiviler için çok önemli olan bir şey.
Kalıcı sıkışmalar ve uyuşturucu sorunları
Maldivler'de büyük değişiklikler yaşadı: turizmin büyük genişlemesi – şimdi 170'den fazla tatil köyü ve eski balıkçılarda 900'den fazla otel ve misafirhane var; Bir zamanlar pastoral ana kasabanın Malé'nin Hint Okyanusu'ndaki yoğun nüfuslu yere büyümesi, birkaç sokakta kalıcı reçeller, yapay olarak elde edilen ülke ve diğer metropollerde olduğu gibi uyuşturucu sorunları üzerinde yüksek katlı binalar.
Bu yüzden İsviçre Otel Yöneticisi önemli bir şeydir: “Maldivian misafirperverliğinin topluluğunu ve ruhunu korumak istiyoruz. Ve özleri paylaşmak – yemek, sevinç, zaman. Ve elbette çalışanların bizimle mümkün olduğunca uzun süre kalması önemlidir.”
Yeni insan elde etmek için Kraenzlin 23 yıl önce çıraklık programını başlattı: en uzak atollerden 800'den fazla genç kendileri üç yıllık eğitimden geçti.
Bu uzun süredir Kuda Huraa çalışanlarından ikisiyle Huraa-kardeşler Yappo ve Fahim Hussein ile tanışıyorum. Siz şimdi ölen ev sahiplerimin oğullarısın. Yappo o sırada doğmadı, Fahim beş yaşındaydı. İkisi yaklaşık 20 yıl içinde dört mevsimde tasarruf ettikleri ile, yerel adadaki en şık oteli, 13 oda ile “Wish Guesthouse”, zemin katta kafe, panoramik manzaralı çatı terasında restoran ve iyi donanımlı bir spor salonu inşa edebildiler.
Yakapo'nun sürekli olarak telefon gelmesinde soruluyor ve kalkış düzenlenecek, çalışanların talimatlara ihtiyacı var ve otel direktörü olarak başka neler yapmanız gerekiyor. Ve kardeşi Fahim de kolay değil. Yetenekli işçilerin belirgin eksikliğinden şikayet ediyor. Yerliler artık bulunamıyor. “Bir Hintli aşçımız ve dört Bangladescher'ımız var. Ama çok iyi bilmiyorlar, bizim için kolay değil.”
Kötü koşullarda çocukluğunu on iki kardeş (ada kaydı) ile nasıl yaşadığını bilmek istiyorum. “Basit hayatı sevdik, sadece bunu biliyorduk.” Peder Ali Yussuf her gün balık tutmak için dışarı çıktı, Fahima annesi ev, çocuk ve sebze bahçesinden sorumluydu.
Tek sefahat: Bazen anne için bir nargile ve baba için Hint sigaraları. Ebeveynler ülkeyi hiç terk etmedi, ancak Fahim seyahat etmeyi seviyor ve zaten Hindistan, Dubai, Sri Lanka, Malezya ve Suudi Arabistan'daydı. Ve derin inanan bir insan olduğu için, şimdi camiye dua etmek zorunda.
Bir DJ antrenmanından sonra
Eski kursiyerlerin çoğu, uluslararası otel dünyasında bir genel müdür olarak kariyer yaptı. Ayrıca işvereninizden belirgin finansman sayesinde. Örneğin satış müdürü Ali Jailam Riyaz, mutfakta ve temizlikte aşamalardan sonra müzik yapma ilgisine sahipti. Şef Kraenzlin onu beş ay boyunca Malezya'ya gönderdi – şimdi ana işe ek olarak hevesli bir DJ olarak kullanılıyor.
Şefler için İtalyan en iyi restoranları ile düzenli bir değişim programı bulunmaktadır. Bir süre önce, Ischia'dan iki yıldızlı patron Nino Di Costanzo. Maldiv şeflerinden bazıları zaten İtalya'daydı, şimdi iki hafta boyunca Landaa Giraavaru'daki ada beldesindeki bilgisini aktarıyor.
Ve Maldiv yerel işçileri nasıl uğraşıyor? “Hepsi sınıf,” diyor Kraenzlin, “öğrenmek, devam etmek, zamanında motive olmak ve asla şikayet etmiyor. Ne yazık ki, artık İtalya'da böyle çalışanlar bulamıyorum.”
Yemek ve içme, Maldivler'de ve dünyanın başka bir yerinde görülebilir. 1980'in tam tahtasıyla karşılaştırma yok. O zamanlar sabah, öğlen ve akşam Kirugarudhiya, ekmek meyvesi ve hindistancevizi sütü ile aynı ton balığı çorbası vardı – adanın verdiği.
Dalış sadece dış koşullar söz konusu olduğunda iyileşmiştir: iyi donanımlı dalış merkezleri, dalış dhonis (Dhonis aslen Maldivler'in geleneksel ahşap tekneleridir)-dalıştan sonra duş, içecek ve atıştırmalıklarla. Ancak su altında dünya daha fakir hale geldi. Sert mercanların bir kısmı mercan çamaşır suyu kurbanı oldu.
Ancak Kaptan Basheer (yanlışlıkla bir zamanlar komşularının oğlu) ve dalış eğitmeni Oz, en iyi şekilde nasıl yapılacağını biliyor. Sabah dokuzda Lanka Resifi'nde ilk kişi biziz. En kısa sürede üç Mantarochett bizi sudan geçer. Bizimle aynı hedefe sahipsiniz – 20 metre derinlikte bir temizlik istasyonu.
Burada parazitleri ciltten küçük, sadık bitkilerden kemirebilirsiniz ve dev balıkları döndüren pirouettes'in gösterisinin tadını çıkarırız. Diğer dalış grupları yaklaştığında, münhasır karşılaşmamızı bitiririz ve minnetle yeniden ortaya çıkarız.
Lüks otel endüstrisi Marine Araştırmaları ile buluşuyor
Her iki otel adasının da kendi deniz araştırma merkezleri vardır. Bir yandan, benzersiz ekosistem mercan resifinin hassasiyetini ve güzelliğini konuklara kapatmak. Öte yandan, örneğin ızgara çerçevelerindeki sert mercanları arttırmak ve daha sıcak suyu fazlarda daha serin deniz bölgelerine getirmek.
Atalarının arkaik hayatı, kendinden yapılmış otelciler Yappo ve Fahim için çok daha önce. Geçici bir ev sahibi babası Ali gibi her gün denizden dışarı çıkıyor mu? Yerine değil.
Yappo, “Hepimiz bir odada uyuysak bile mutlu bir çocukluğumuz vardı. Ama bu zamanlar bitti. İleriye bakıyoruz, otelin yanında iki yeni süit açtı ve kendi su sporları merkezini inşa ediyorlar” diyor.
Huraa'nın şu anda ölen Ada patronu, televizyonla, hala kıskançlıkla solgun olacağını deneyimleyebilir.
İpuçları ve bilgiler:
Varış: Geçmişte, Colombo üzerinden sadece Maldivler uçuşları vardı. Bugün, birkaç havayolu, Lufthansa (Lufthansa.com) veya Discover Havayolları (Discover-Airlines.com) gibi Almanya'dan durmadan Maldivler'e gidiyor.
Fiyatlar: Kuzey Malé Atoll'da “Four Seasons Kuda Huraa” da bir gece, kahvaltı da dahil olmak üzere 944 Euro eşdeğerinden kendi havuzuyla en basit kategoride kişi başına maliyeti. Baa-Atoll'daki Landaa Giraavaru'daki ada tesisi daha da özeldir, 1924 Euro'dan (Fourseasons.com) Ocean Front Bungalov'da ödüller. Öte yandan yerel adalarda kalırlar: Huraa'da, “Wish Guesthouse” da bir geceleme 75 $ 'dan (Wishguesthouse.com).
Bilgi: VisitMaldies.com
Geziye katılım dört mevsim tarafından desteklendi. Şeffaflık ve gazetecilik bağımsızlığı standartlarımız şu adreste bulunabilir. go2.as/unabhaigkeit
Halkın görüntüleme tam bir başarıydı. Ada yöneticisi davet etti ve herkes geldi. İlk televizyonu olan o oldu. 20 inç, siyah beyaz ve yepyeni. Bu 1980'de idi. Kuzey Malé-Atoll'daki yaklaşık 300 Huraa sakinleri hiç görülmemiş mucize şeyden önce büyüleyici oturdu ve şaşırdı.
Arada kimse sohbet etmedi, herkes büyülendi. Sadece hiçbir şey anlayamadılar, çünkü Bollywood Schmonzette Hintçe'de kimsenin konuşmadığı ve konuşmadığı koştu. Marangozlarım da seyirciler arasındaydı – Fahima ve Ali Yussuf ve daha sonraki 13 çocuğunun ilk dördü.
Böylece Maldivler'e ilk seyahatim 45 yıl önce başladı. Yerel adalarda yaşamanın çok az yolu vardı. Bugün teklif çok daha geniş, onlarca yıl sonra aynı adada bir ziyaret.
Ama geçmişe geri döndü. Evlerindeki beyaz mercan kayasından yapılmış odalardan biri Fahima ve Ali'yi benim ve seyahat arkadaşlarım için temizlemişti. Bunu yapmak için, tam tahta da dahil olmak üzere günde üç ABD doları aldılar. Bu yüzden başkent erkekteki ajanla tanımlandı. Öğrenci bütçemiz daha fazla alamadı.
Sadece birkaç yıl boyunca Maldivler'de var olan yedi otel tesisi, olasılıklarımızın dışındaydı. Ancak, Davranış Kurallarına alışmak zorunda kaldık: Kuyu, sabah çamaşırlarının avlusundaydı. Diğer tüm sıhhi ihtiyaçlar için, tüm adalılar için plaja gitti – tercihen düşük gelgit.
Küçük Huraa (ayrıca: Kuda Huraa) Huraa'dan dar bir kanalla ayrıldı, o zaman Maldivler'in ilk turistik adalarından biri. Biz sadece waded ve dalış tesisleri sordu. Hiç yapmamıştık, ama o kadar zor olmayacak, diye düşündük.
Şaşırtıcı bir şekilde, biraz garip İskandinav dalış eğitmeni de benzer şekilde gördü. Şu anda yapacak hiçbir şeyi yoktu. Tarier yelek işlevinde kısa bir talimat var ve kapalı bir basınçlı hava şişesi, maske ve kiralık yüzgeçlerle gittik. Bugün, dalış sertifikası olmayan konukların rahat bir şekilde ele alınması düşünülemez.
Her ne kadar sadece plajdan başlamamıza ve özellikle suda derin olmasak da, ev resifi şimdiye kadar tanıştığım en güzel doğanın en güzel parçası olduğunu kanıtladı: sağlam mercan dünyaları, renkler ve şekiller hayal edilmemiş ihtişamda, çok sayıda balık ve (zararsız) Reef Shark. Sualtı deneyimi ortaya çıktıkça sorumsuzca, hafıza çok silinmez kalacaktır.
Geri Dönüş: 1980'de düşünülemez görünen her şey
45 yıl sonra geri döndüm. Little Huraa şimdi “Four Seasons Resort Kuda Huraa” oldu ve benim “Beach Pavilion” benim ilk dalıştan sonraki akşam ızgaradan görkemli bir ızgara zevk.
Lüks, küçük otel villa, 1980'de hayal edilemez bir şekilde görünen her şeye sahiptir: kendi havuzu, açık hava duşu, tüketici elektroniğinin tüm nimetleri, tavan fanı artı klima ve yeni rezonanslı plaja özel erişim, yeni gelen iki konforlu yalanın beklediği.
Orada çalışanlar, plaj banyosu havluları ve bir buzzer ile karşılaşıyorum, yardımıyla herhangi bir zamanda herhangi bir sipariş için ulaşabileceğim. Kök üzerindeki su ve mango buzu hesaplanmadan gelir. Bununla birlikte, bir cappuccino'nun maliyeti 16 dolar.
Buradaki 330 çalışanın çoğu komşu Huraa adasından geliyor ve akşamları aileleriyle birlikte olabilir. 24 yıl önce Maldivler'e gelen Armando Kraenzlin'den ve şimdi Mumbai ve Palau arasındaki altı dört sezonluk tesis ve bir gemiden sorumlu olan Armando Kraenzlin'den “Bu Maldiviler için çok önemli olan bir şey.
Kalıcı sıkışmalar ve uyuşturucu sorunları
Maldivler'de büyük değişiklikler yaşadı: turizmin büyük genişlemesi – şimdi 170'den fazla tatil köyü ve eski balıkçılarda 900'den fazla otel ve misafirhane var; Bir zamanlar pastoral ana kasabanın Malé'nin Hint Okyanusu'ndaki yoğun nüfuslu yere büyümesi, birkaç sokakta kalıcı reçeller, yapay olarak elde edilen ülke ve diğer metropollerde olduğu gibi uyuşturucu sorunları üzerinde yüksek katlı binalar.
Bu yüzden İsviçre Otel Yöneticisi önemli bir şeydir: “Maldivian misafirperverliğinin topluluğunu ve ruhunu korumak istiyoruz. Ve özleri paylaşmak – yemek, sevinç, zaman. Ve elbette çalışanların bizimle mümkün olduğunca uzun süre kalması önemlidir.”
Yeni insan elde etmek için Kraenzlin 23 yıl önce çıraklık programını başlattı: en uzak atollerden 800'den fazla genç kendileri üç yıllık eğitimden geçti.
Bu uzun süredir Kuda Huraa çalışanlarından ikisiyle Huraa-kardeşler Yappo ve Fahim Hussein ile tanışıyorum. Siz şimdi ölen ev sahiplerimin oğullarısın. Yappo o sırada doğmadı, Fahim beş yaşındaydı. İkisi yaklaşık 20 yıl içinde dört mevsimde tasarruf ettikleri ile, yerel adadaki en şık oteli, 13 oda ile “Wish Guesthouse”, zemin katta kafe, panoramik manzaralı çatı terasında restoran ve iyi donanımlı bir spor salonu inşa edebildiler.
Yakapo'nun sürekli olarak telefon gelmesinde soruluyor ve kalkış düzenlenecek, çalışanların talimatlara ihtiyacı var ve otel direktörü olarak başka neler yapmanız gerekiyor. Ve kardeşi Fahim de kolay değil. Yetenekli işçilerin belirgin eksikliğinden şikayet ediyor. Yerliler artık bulunamıyor. “Bir Hintli aşçımız ve dört Bangladescher'ımız var. Ama çok iyi bilmiyorlar, bizim için kolay değil.”
Kötü koşullarda çocukluğunu on iki kardeş (ada kaydı) ile nasıl yaşadığını bilmek istiyorum. “Basit hayatı sevdik, sadece bunu biliyorduk.” Peder Ali Yussuf her gün balık tutmak için dışarı çıktı, Fahima annesi ev, çocuk ve sebze bahçesinden sorumluydu.
Tek sefahat: Bazen anne için bir nargile ve baba için Hint sigaraları. Ebeveynler ülkeyi hiç terk etmedi, ancak Fahim seyahat etmeyi seviyor ve zaten Hindistan, Dubai, Sri Lanka, Malezya ve Suudi Arabistan'daydı. Ve derin inanan bir insan olduğu için, şimdi camiye dua etmek zorunda.
Bir DJ antrenmanından sonra
Eski kursiyerlerin çoğu, uluslararası otel dünyasında bir genel müdür olarak kariyer yaptı. Ayrıca işvereninizden belirgin finansman sayesinde. Örneğin satış müdürü Ali Jailam Riyaz, mutfakta ve temizlikte aşamalardan sonra müzik yapma ilgisine sahipti. Şef Kraenzlin onu beş ay boyunca Malezya'ya gönderdi – şimdi ana işe ek olarak hevesli bir DJ olarak kullanılıyor.
Şefler için İtalyan en iyi restoranları ile düzenli bir değişim programı bulunmaktadır. Bir süre önce, Ischia'dan iki yıldızlı patron Nino Di Costanzo. Maldiv şeflerinden bazıları zaten İtalya'daydı, şimdi iki hafta boyunca Landaa Giraavaru'daki ada beldesindeki bilgisini aktarıyor.
Ve Maldiv yerel işçileri nasıl uğraşıyor? “Hepsi sınıf,” diyor Kraenzlin, “öğrenmek, devam etmek, zamanında motive olmak ve asla şikayet etmiyor. Ne yazık ki, artık İtalya'da böyle çalışanlar bulamıyorum.”
Yemek ve içme, Maldivler'de ve dünyanın başka bir yerinde görülebilir. 1980'in tam tahtasıyla karşılaştırma yok. O zamanlar sabah, öğlen ve akşam Kirugarudhiya, ekmek meyvesi ve hindistancevizi sütü ile aynı ton balığı çorbası vardı – adanın verdiği.
Dalış sadece dış koşullar söz konusu olduğunda iyileşmiştir: iyi donanımlı dalış merkezleri, dalış dhonis (Dhonis aslen Maldivler'in geleneksel ahşap tekneleridir)-dalıştan sonra duş, içecek ve atıştırmalıklarla. Ancak su altında dünya daha fakir hale geldi. Sert mercanların bir kısmı mercan çamaşır suyu kurbanı oldu.
Ancak Kaptan Basheer (yanlışlıkla bir zamanlar komşularının oğlu) ve dalış eğitmeni Oz, en iyi şekilde nasıl yapılacağını biliyor. Sabah dokuzda Lanka Resifi'nde ilk kişi biziz. En kısa sürede üç Mantarochett bizi sudan geçer. Bizimle aynı hedefe sahipsiniz – 20 metre derinlikte bir temizlik istasyonu.
Burada parazitleri ciltten küçük, sadık bitkilerden kemirebilirsiniz ve dev balıkları döndüren pirouettes'in gösterisinin tadını çıkarırız. Diğer dalış grupları yaklaştığında, münhasır karşılaşmamızı bitiririz ve minnetle yeniden ortaya çıkarız.
Lüks otel endüstrisi Marine Araştırmaları ile buluşuyor
Her iki otel adasının da kendi deniz araştırma merkezleri vardır. Bir yandan, benzersiz ekosistem mercan resifinin hassasiyetini ve güzelliğini konuklara kapatmak. Öte yandan, örneğin ızgara çerçevelerindeki sert mercanları arttırmak ve daha sıcak suyu fazlarda daha serin deniz bölgelerine getirmek.
Atalarının arkaik hayatı, kendinden yapılmış otelciler Yappo ve Fahim için çok daha önce. Geçici bir ev sahibi babası Ali gibi her gün denizden dışarı çıkıyor mu? Yerine değil.
Yappo, “Hepimiz bir odada uyuysak bile mutlu bir çocukluğumuz vardı. Ama bu zamanlar bitti. İleriye bakıyoruz, otelin yanında iki yeni süit açtı ve kendi su sporları merkezini inşa ediyorlar” diyor.
Huraa'nın şu anda ölen Ada patronu, televizyonla, hala kıskançlıkla solgun olacağını deneyimleyebilir.
İpuçları ve bilgiler:
Varış: Geçmişte, Colombo üzerinden sadece Maldivler uçuşları vardı. Bugün, birkaç havayolu, Lufthansa (Lufthansa.com) veya Discover Havayolları (Discover-Airlines.com) gibi Almanya'dan durmadan Maldivler'e gidiyor.
Fiyatlar: Kuzey Malé Atoll'da “Four Seasons Kuda Huraa” da bir gece, kahvaltı da dahil olmak üzere 944 Euro eşdeğerinden kendi havuzuyla en basit kategoride kişi başına maliyeti. Baa-Atoll'daki Landaa Giraavaru'daki ada tesisi daha da özeldir, 1924 Euro'dan (Fourseasons.com) Ocean Front Bungalov'da ödüller. Öte yandan yerel adalarda kalırlar: Huraa'da, “Wish Guesthouse” da bir geceleme 75 $ 'dan (Wishguesthouse.com).
Bilgi: VisitMaldies.com
Geziye katılım dört mevsim tarafından desteklendi. Şeffaflık ve gazetecilik bağımsızlığı standartlarımız şu adreste bulunabilir. go2.as/unabhaigkeit